▼不明を恥じる、とはこのことである。何を隠そう、実はコチラで呼ぶ「ヤマワサビ」を、「北海道原産、山奥の林の中に自生する根ワサビのこと」とばかり思い込んでた。モチロン伊豆などで育つ本ワサビとは違い、水辺じゃなくとも十分育つ、ということぐらいは…
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