【スローライフ阿寒】

自然の中に置かれると人は何を、どう、考えるのか、ゆっくり対話しながら生きたい

2015-02-01から1日間の記事一覧

 爆弾低気圧の中で!阿寒「手づくりドレッシング」

※その土地でしか味わえないものがある。その地域でしか体験できないものがある。それはマス生産されたモノよりはるかに大きな価値と感動を与えてくれる…。最近そうした「稀少価値」が注目を浴び始めた。で、地域の住民たちは特産品づくりに精を出し始めた。 …